Des idées de recettes d'excès de levain et Gressinis pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une idée de plus, parmi les nombreuses que vous pouvez trouver sur mon blog, pour utiliser le surplus de levain. Des gressins délicieux et parfumés, devenus un classique de la boulangerie italienne, pour accompagner les charcuteries et les fromages.
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